“
Un luogo dove il tempo rallenta, e il sapore diventa emozione
”
Pasticceria gourmet Padova
PURO LAB — dove il gusto prende forma e diventa esperienza.
Dalla colazione all’aperitivo, tra caffè specialty, dolci d’autore e momenti da ricordare.
Nel cuore di Padova, la visione di Ilaria Fortini prende forma in uno spazio che unisce estetica, qualità e accoglienza.
LA FILOSOFIA PURO LAB
Una giornata da vivere con gusto
Dal profumo del caffè del mattino alle luci dell’aperitivo: ogni momento ha il suo ritmo.
Ogni fascia oraria ha il suo ritmo, ogni momento ha un sapore diverso.
MATERIE PRIME SELEZIONATE
La nostra ricerca parte dalla terra: ingredienti autentici, stagionali, selezionati con rispetto.
Esperienze multisensoriali
Ogni creazione si vede, si tocca, si assapora: tutti i sensi sono coinvolti.
Tecniche artigianali evolute
Tradizione e innovazione si incontrano: la mano artigiana si fonde con la precisione della tecnica.
DESSERT, MONOPORZIONI e TORTE
Ogni dolce è un equilibrio di profumi e consistenze, un racconto di saperi e materia.
in negozio
Dalla ricerca di Denis Dianin nasce INVERO
FAQ
Devo prenotare per venire a fare colazione
Posso ordinare i vostri dolci online?
Che tipo di caffè servite?
Offrite opzioni vegetariane o senza lattosio?
Dove si trova PURO LAB e quali sono gli orari?
Siamo a Padova in Via Montegrappa, 30, Selvazzano Dentro 35030. Siamo aperti il lunedì dalle 7:00 alle 12:00, dal martedì al giovedì dalle 7:00 alle 20:00, venerdì e sabato dalle 7:00 alle 21:00 e la domenica dalle 7:00 alle 20:00.
Vivi la tua
esperienza PURO LAB
Selvazzano Dentro 35030
orari
Lunedì
7.00 / 12.00
Martedì / mercoledì / giovedì
7.00 / 20.00
Lunedì
7.00 / 12.00
Martedì / mercoledì / giovedì
7.00 / 20.00
Venerdì e sabato
7.00 / 21.00
Domenica
7.00 / 20.00













